Наконец-то изволила приготовить драники - несколько дней собиралась это сделать, но то времени не было, то "крокодил не ловится, не растёт кокос", а сейчас хоть что-то выловилось и выросло. Правда, намудрила немного по ходу дела - сделала прям тесто-тесто и слишком много его, плюс овощи пришлось нарезать вручную, ибо тёрки нет и купить каждый раз забываю. Думала, получатся слишком плотные и с выпирающими тут и там кусками картошки и кабачков. Ан нет, попробовала сейчас первую порцию - оно вполне съедобно и даже вкусно. Ну, хоть что-то полезное за выходные сделаю, и на том спасибо. Не останемся с соседкой голодные в ближайшие пару дней.
P.S. А раскалённое масло, брызжущее со сковородки во все стороны, очень поднимает настроение